羅宋湯
牛骨牛腩肉汆水去肥油及血水 準備大湯鍋放入 3公升水牛骨和牛腩肉煲至大滾後轉中小火 隨後準備蔬菜蔬菜洗淨切粒或切件薯仔紅蘿蔔去皮切粒 紅辣椒去蒂去籽備用 蔬菜茄膏紅辣椒月桂葉放入煲內同煮 1小時後取出牛腩肉切粒放回鍋中 同煮共 2小時後加入調味料試味及調節成自己喜愛的口味襯熱飲用 更多相關食譜. 羅宋湯所需食材 調味料 鹽巴 適量 黑胡椒 適量 義大利綜合香料 適量 番茄糊50克 適量 雞高湯600ml 用雞湯塊煮起來備用 製作過程 step 1 熱鍋後直接放入牛肋條煸炒加適量鹽巴及黑胡椒將牛肋條兩面炒至焦香變色後拿起備用 約各2分鐘 牛肉炒至焦香變色 step 2 依序上一個步驟不用洗鍋子直接加入橄欖油後放入洋蔥將洋蔥煸炒至透明變色 加入洋蔥拌炒 將洋蔥炒ˋ至透明變黃.
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清淡版羅宋湯 康寶排骨高 湯 塊 牛肋 洋蔥 馬鈴薯 紅蘿蔔 高麗菜 花椰菜 牛番茄 60 分鐘 4人份 薇糖薇冰 羅宋湯 紅蘿蔔200克 西洋芹200克 洋蔥300-400克 馬鈴薯300克 牛番茄2顆 罐頭去皮番茄200克 高麗菜200克 牛腩600克 2小時 6-8人份 Stella Chen 料多多 羅宋湯 牛腩牛肋一條 馬鈴薯2顆 番茄三顆 胡蘿蔔兩根 洋蔥一顆 西洋芹一把 蘑菇6顆 高麗菜 1小時.
. 21 hours ago聯合國教科文組織unesco昨1日將烏克蘭烹調羅宋湯的傳統文化列入瀕臨危險文化遺產名錄此舉遭到俄羅斯譴責而基輔當局先前就已呼籲該. 烏克蘭的傳統羅宋湯以大量甜菜根番茄燉煮出紅豔豔的色澤圖翻攝自YTIevgen Klopotenko 烏克蘭俄羅斯因烏東開戰引發全球關注但其實早在2019年兩國就曾在網路上打起美食大戰唇槍舌戰吵起羅宋湯主權俄羅斯外交部更在官方推特放上影片聲稱俄羅斯羅宋湯RUSSIAN BORSCH. 21 hours ago烏克蘭羅宋湯獲列聯合國瀕危文化遺產 俄羅斯譴責.
羅宋湯是源自俄羅斯的一種相當受歡迎的雜菜湯因Russian這字讀音的關係老一輩的人就直翻成羅宋湯一直沿用至今 羅宋湯屬濃菜湯在東歐或中歐很受歡迎做法簡單食材豐富好取得酸中帶甜甜中帶香加上鮮滑爽口的牛肉搭配各式蔬菜. 非常好喝的羅宋湯版本一定要收藏有字幕記得打開喔 新增 中文簡體字幕 英文字幕 喜歡我創作的料理影片嗎不要忘了訂閱我的頻道喔.
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